Sortsguide settepoteter
24 Systemet i settepotetavlen Stiklinger fra meristemplantene blir dyrket videre som kloner i veksthus/ netthus og utgjør første generasjon potetplanter, eller det vi kaller miniknoller (P1). I dag skjer noe av miniknollproduk- sjonen i Hygrophonic-anlegg, som betyr at knollene vokser i flytende næringsmedium, som bidrar til en større knollavling ved at de kan høstes over en lengre periode. Avlingene fra miniknollproduk- sjonen (P1) settes ut klonvis neste vår på særskilte prebasisarealer (klonfelt) hvor det inspiseres nøye for sjukdommer og kravet til vekst- skifte er minimum 7 år. Miniknol- lene blir da høstet som P2. Ved høsting av P2 blir klonene samlet for hver sort og oppformert sortsvis, og det er vanlig å dyrke 4 kloner pr sort. Utgangspunktet for all sertifisert settepotet, og grunnlaget for friske, livskraftige settepoteter til alle produsenter, er meristemformerte planter fra Overhalla Klonavlssenter. Overhalla Klonavlssenter er eneste autoriserte prebasissenter i Norge og har godkjenning fra Mattilsynet. Meristemformering er en plante som vokser opp fra et meristem (vekstpunkt og bladanlegg) på spesielle næringssubstrat som en adskilt enhet (kalt klon) i laboratorie. P3 dyrking skjer hos egne prebasis avlere hos settepotetforretningene og er utgangspunktet for videre oppformering hos settepotetdyrkere også kalt basisproduksjon (B). I systemet Strand Unikorn benytter vil hver sort vanligvis være dyrket 4 år i felt før de selges som sertifisert vare til potetprodusenter, og da holder de som oftest B2 eller B3 kvalitet. For enkelte sorter er målet å få til enda kortere oppformering. I Strand Unikorn er det per i dag 2 prebasisprodusenter og 19 basis- dyrkere av settepoteter. En rask oppformeringstakt bidrar til å sikre kunden friske og spirevillige settepoteter som gir grunnlag for en god avling av høy kvalitet. 160.000 miniknoller per år { Salgsvare
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy NzUzMDY=