Sortsguide settepoteter

14 Spesialiteter/Småpotetsorter ANOUK (Ampera x AR95-1073) Sortseier: Agrico, NL Anvendelse: Småpotet, ferskpotet med delikatessekarakter Tidlighet: Halvtidlig (7) Knollform: Runde/ovale knoller med grunne groøyne Knollstørrelse: små og mange knoller Skallfarge: Gul Kjøttfarge: Lys gul Tørrstoffinnhold: 20-21% Koketype: AB (kokefast) Avling: Middels Halvtidlig sort med små runde knoller og gode egenskaper både til mat, skrelling og fritering. Viktig med tidlig vanning og jevn vanning, og unngå dyrking på rustutsatt jord. God resistens mot tørråte og er godt egnet til økologisk dyrking. TIPS SKRELLING/SOUS VIDE POMMES FRITES MAT FOREDLING SMÅPOTET S P E S I A L I T E T EGNET TIL ØKOLOGISK DYRKING Ø K O L O G I S K Ø K O L O G I S K CELANDINE (Franceline x RZ84-2521) Sortseier: HZPC, NL Anvendelse: Småpotet, ferskpotet med delikatessekarakter Tidlighet: Halvtidlig (7) Knollform: Ovale, langovale knoller med grunne groøyne Knollstørrelse: små og mange knoller Skallfarge: Gul Kjøttfarge: Lys gul Tørrstoffinnhold: 18-19% Koketype: A (kokefast) Avling: Middels til stor Delikatessepotet med meget god skallfinish og veldig god smak. Kort dvaletid og sterk mot flatskurv. Knollene ansettes sprett i fåra så anbefaler god hypping, og lagres på godt ventilert lager. Settes tett for å oppnå god salgbar avling. TIPS SMÅPOTET S P E S I A L I T E T SKRELLING/SOUS VIDE CHIPS POMMES FRITES MAT FOREDLING CERISA (Franceline x Laura) Sortseier: Agrico, NL Anvendelse: Småpotet, ferskpotet med delikatessekarakter Tidlighet: Halvsein (5) Knollform: Lange knoller med grunne groøyne Knollstørrelse: små og mange knoller Skallfarge: Dyp rød Kjøttfarge: Gul Tørrstoffinnhold: 19-20% Koketype: A (kokefast) Avling: Middels Delikatessepotet med tiltalende dypt rødt skall og særegen god smak. Produserer mange knoller, 25-30 stk, med jevn størrelse. Har lang dvaletid og bør forvarmes/lysgroes før setting og settes i varm jord (med unntak av ferskpotet) og settes tett for å oppnå jevn salgbar størrelse. TIPS SMÅPOTET S P E S I A L I T E T POMMES FRITES MAT FOREDLING