Sortsguide settepoteter

11 Seine sorter BEATE (Carnea x (Doon Star x Åspotet)) Sortseier: Graminor, N Anvendelse: Mat, pommes frites, ferdigpotet/skrelling Tidlighet: Sein (4) Knollform: Oval med grunne grohull Knollstørrelse: Middels store og noe ujevne knoller Skallfarge: Svak rødlig Kjøttfarge: Hvit Tørrstoffinnhold: 23-25% Koketype: B (middels melen) Avling: God SKRELLING/SOUS VIDE POMMES FRITES MAT FOREDLING Rød halvsein yterik sort med stort knollansett som hovedsakelig brukes til konsummarkedet. Svak mot foma og fusarium og utsatt for rust, men har gode lagrings- egenskaper ved god avmodning og vekstavslutning. TIPS KERRS PINK (Fortyfold x Smiths Early) Sortseier: Graminor, N Anvendelse: Mat Tidlighet: Sein (3-4) Knollform: Tverroval med dype grohull Knollstørrelse: Middels til store knoller Skallfarge: Svakt rødlig Kjøttfarge: Hvit Tørrstoffinnhold: 22-24% Koketype: C (melen) Avling: God SKRELLING/SOUS VIDE CHIPS POMMES FRITES MAT FOREDLING Gammel skotsk, lyse rød og melen sort med utmerket matkvalitet. Umodne knoller sitter godt på riset og sorten gror lett på lager. TIPS KURAS (BRDA x VK 69-491) Sortseier: Agrico, DK Anvendelse: Stivelse Tidlighet: Sein (2, veldig sein) Knollform: Rundoval med middels dype grohull Knollstørrelse: Meget store knoller Skallfarge: Gul Kjøttfarge: Hvit Tørrstoffinnhold: 27-28% Koketype: D (melen) Avling: Veldig god POMMES FRITES MAT FOREDLING Spesialsort til stivelsesproduksjon og er i dag største sort til dette formålet i Danmark. Gjødsles som Oleva, men gir betydelig mer avling ved god og lang vekstsesong. Sorten er tørkesterk og har særdeles gode resistensegenskaper mot virus. TIPS