Sortsguide settepoteter

10 Halvseine sorter OLEVA (NJ70-ÆJ-60 x Posmo) Sortseier: Danespo, DK Anvendelse: Mat, pommes frites Tidlighet: Halvsein (5) Knollform: Oval med dype grohull Knollstørrelse: Store knoller Skallfarge: Rød Kjøttfarge: Lys gul Tørrstoffinnhold: 24-26% Koketype: C (melen) Avling: Meget god SKRELLING/SOUS VIDE CHIPS POMMES FRITES MAT FOREDLING Rød sort som spirer raskt og er meget yterik, er sterk mot indre defekter og rust, og gir god avmodning. Sorten benyttes i dag kun til pommes frites, men har gode matkvaliteter og egner seg godt til lagring. TIPS Lady Britta Sortseier Meijer, NL Anvendelse Chips Tidlighet Halvsein (5) Knollform Rundoval med relativt dype grohull Knollstørrelse Middels store knoller Skallfarge Hvit Kjøttfarge Lys gul TS innhold 22–24% Koketype C (melen) Avling God SKRELLING/SOUS VIDE CHIPS POMMES FRITES MAT FOREDLING En halvsein sort fra den nederlanske foredleren Meijer. Er mer tørkesterk enn Lady Claire, og har vist seg å ha omlag 0,5% høyere tørrstoff. Setter mange knoller og er jevn i størrelse. Brukes til blant annet til flakes. TIPS TAURUS (Panda x RZ 87-44) Sortseier HZPC, NL Anvendelse Pommes Frites Tidlighet Halvsein (4) Knollform Rundoval Knollstørrelse Middels til store knoller Skallfarge Gul Kjøttfarge Lys gul TS innhold 23–25% Koketype C (melen) Avling God POMMES FRITES MAT FOREDLING Tørkesterk sort med god avling fra HZPC. Utsatt for vekstsprekk, og tiltak mot dette bør gjøres. TIPS