Coop Innlandet fortsetter å vokse i kategorien og opplever at disse varene er etterspurt. Lokalprodusert mat har blitt en trendy produktgruppe og mer populært enn på lenge. Et godt samarbeid med lokale matprodusenter er viktig for å skape aktivitet til butikkene våre, i tillegg til at det gir økt kundeverdi for våre kunder. De største leverandørene er Ringsaker Egg, Toten Kjøtt, Arne Børresen og Lomb som gjør en meget god jobb i samarbeid med Coop Innlandet. Lokal kultur og nye produktområder er i en spennende utvikling, og Coop Innlandet har samarbeid med ca. 90 lokalmatprodusenter som samarbeider nært med våre butikker. Vårt lokalmat-sortiment er satt sammen fra regionene Østerdalen, Øst Hedmark, Gudbrandsdalen, Mjøs-området. Obs Hypermarked gjennomførte høsten 2023 store lokale aktivitets- uker som omfattet stands og mye aktivitet i butikkene, noe som ble tatt godt imot av våre kunder. GOD UTVIKLING FOR LOKALMAT I 2023 ÅRSMELDING 2023 I 27 75 MNOK Lokalmat i Coop Innlandet har en vekst mot 2022 på 5,6% og solgte i 2023 for Butikk Salgsvekst lokalmat per butikk 2023 EXTRA RENA 53,6 % PRIX VESTRE GAUSDAL 45,6 % EXTRA FLISA 38,4 % PRIX KOLBU 34,4 % MARKED ØVRE RENDAL 32,9 % PRIX ENGERDAL 30,5 %
RkJQdWJsaXNoZXIy MjAzODg5MA==